Говядина с белым вином

Ингредиенты

1 кг говядины,
300 г копченой грудинки,
2 головки репчатого лука,
130 мл белого вина,
100 г сливочного масла,
150 мл сметаны,
1 ст. л. муки,
майоран, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Измельчить лук и обжарить его на масле до золотистого цвета, добавить кусочки мяса, посолить, поперчить, добавить муку, майоран, влить вино и тушить 40 мин. Грудинку нарезать полосками и добавить к мясу, после чего готовить еще 20 мин. За 5 мин до готовности добавить сметану.

Оставить отзыв

Солянка из капусты с говядиной (Мультиварка)

Торт "Пьяная вишня"

Совет еще

Дверцу духовки не следует часто открывать.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)