Говядина с айвой (2)
Ингредиенты
- 700 г говядины,
- 3 айвы,
- 5 головок репчатого лука,
- 170 мл томатного сока,
- 160 мл растительного масла,
- по 0,5 ч. л. молотого красного и черного перца,
- зелень петрушки, соль по вкусу.
Способ приготовления
Кусочки мяса посолить, посыпать молотым черным перцем и обжарить на масле до золотистой корочки. Добавить томатный сок, измельченный лук и молотый красный перец. Тушить 15 мин. Добавить нарезанную дольками айву и тушить еще 10—15 мин. Готовое блюдо полить образовавшимся соусом и посыпать измельченной зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Закладывать лавровый лист в горячие блюда рекомендуется за 20-25 минут до готовности, и вынуть из блюда, когда оно готово. Хранят лавровый лист в закрытой упаковке в сухом месте.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой