Говядина с айвой (2)
Ингредиенты
- 700 г говядины,
- 3 айвы,
- 5 головок репчатого лука,
- 170 мл томатного сока,
- 160 мл растительного масла,
- по 0,5 ч. л. молотого красного и черного перца,
- зелень петрушки, соль по вкусу.
Способ приготовления
Кусочки мяса посолить, посыпать молотым черным перцем и обжарить на масле до золотистой корочки. Добавить томатный сок, измельченный лук и молотый красный перец. Тушить 15 мин. Добавить нарезанную дольками айву и тушить еще 10—15 мин. Готовое блюдо полить образовавшимся соусом и посыпать измельченной зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Сырые корни петрушки для салата рекомендуется натереть на мелкой терке.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)