Каббес

Ингредиенты

  • 800 г свиных ребер,
  • 100 мл лимонного сока,
  • 800 г квашеной капусты,
  • 1 яблоко,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 ст. л. клюквы,
  • 4 ст. л. муки,
  • 600 мл воды,
  • 4 ст. л. тертого хрена,
  • 40 мл сливок (сметаны),
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Ребра нарезать и сварить в подсоленной воде. Затем добавить к ним капусту, нарезанное дольками яблоко, измельченный лук, клюкву. Тушить, пока не выпарится вся вода. Влить лимонный сок, сливки (сметану), всыпать муку, добавить тертый хрен, проварить 5 мин и снять с огня.

Комментарии
Оставить комментарий
Протёртый картофельный суп со сливками
Протёртый картофельный суп со сливками
Кофе мокко по-турецки (3)
Кофе мокко по-турецки (3)

Совет еще

При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной