Пикантная косичка из свинины (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

300 г свиной вырезки,
30 мл красного сухого вина,
30 мл растительного масла,
молотый черный перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Вырезку надрезать вдоль на три одинаковые части. Заплести косичку, конец зафиксировать шпажкой. Натереть перцем, солью, полить вином и маслом. Запечь в духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)