Пикантная косичка из свинины (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 300 г свиной вырезки,
- 30 мл красного сухого вина,
- 30 мл растительного масла,
- молотый черный перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Вырезку надрезать вдоль на три одинаковые части. Заплести косичку, конец зафиксировать шпажкой. Натереть перцем, солью, полить вином и маслом. Запечь в духовке.