Свинина с кешью
Ингредиенты
500 г свинины, 2 болгарских перца, 2 головки репчатого лука, 70 г поджаренных орехов кешью, 4 ст. л. хереса, 3 ст. л. растительного масла, 100 г тертого имбиря, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. крахмала, 5 ст. л. соевого соуса.
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кубиками. Разогреть масло в сковороде и жарить мясо до образования золотистой корочки. Болгарский перец нарезать соломкой, лук и чеснок измельчить, все это последовательно добавить к мясу. Перемешать. Добавить имбирь, орехи, крахмал, соевый соус, херес. Снова перемешать и довести до кипения. Тушить.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Овощи не солятся и не сдабриваются ничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной