Свиная корейка в коньяке

Ингредиенты

корейка свиная 300 гр. Коньяк 2 ст. л. Помидоры 2 шт. Оливковое масло 40 мл. Листья салата 150 гр. Специи по вкусу

Способ приготовления

Мясо, не разрезая на куски, натереть специями, обжарить на масле до образования золотистой корочки. Затем влить коньяк и тушить до готовности. Подать с помидорами на листьях салата.

Оставить отзыв

Салат "Помидорка"

Салат "Славянский"

Совет еще

Чтобы запекаемое в духовке мясо не пригорело и не высохло, поставьте туда небольшой сосуд с водой.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)