Свиная корейка в коньяке

Ингредиенты

корейка свиная 300 гр. Коньяк 2 ст. л. Помидоры 2 шт. Оливковое масло 40 мл. Листья салата 150 гр. Специи по вкусу

Способ приготовления

Мясо, не разрезая на куски, натереть специями, обжарить на масле до образования золотистой корочки. Затем влить коньяк и тушить до готовности. Подать с помидорами на листьях салата.

Оставить комментарий

Салат из чернослива и копченого мяса курицы

Калифорнийский винт

Совет еще

Лисички и валуи перед маринованием проварите в подсоленной воде 25 мин, откиньте на решето и промойте. Затем положите в кастрюлю, залейте необходимым количеством воды и уксуса, добавьте соль и отварите вторично.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем Салат по-корейски (5) Салат по-корейски (4) Салат по-корейски (3) Корейский уксусный соус с зеленью Корейский уксусный соус с горчицей Грибы "Под шубой" Горячий салат из вешенок с баклажанами Грибной салат с ветчиной и сыром Салат из грибов с куриной печенью