Баранина, запеченная в пакете (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
2 кг баранины, 2 головки репчатого лука, 6 зубчиков чеснока, 1 лавровый лист, 40 мл оливкового масла, 1 ч. л. уксуса, базилик, орегано, черный перец горошком, барбарис, специи для плова, соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо начинить чесноком, лавровым листом, посолить. Намазать мясо оливковым маслом, уксусом, специями. Лук нарезать полукольцами. Мариновать мясо в пакете в течение 4 ч. Затем запечь в духовке.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы зеленый горошек при варке сохранял свой цвет, в воду надо добавить немного сахара.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной