Баранья корейка в фольге (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

2 кг нежирной бараньей корейки, 3 головки репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 3 моркови, 100 мл молока, соус табаско, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо посолить, поперчить, полить молоком. Затем начинить его дольками чеснока, обсыпать измельченными луком и морковью, сбрызнуть соусом табаско и завернуть в фольгу. Запечь в духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы уменьшить потерю витаминов, корнеплоды при варке следует опускать в кипящую воду и варить в закрытой посуде. Они должны быть покрыты водой не более чем на сантиметр.