Баранья нога с артишоками (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 баранья нога, 2 зубчика чеснока, 6 клубней картофеля, 4 артишока, сок 0,5 лимона, 50 мл белого сухого вина, 20 мл оливкового масла, тимьян, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо посолить, поперчить, натереть измельченным чесноком, тимьяном, полить лимонным соком, вином и маслом. Затем запекать в духовке при температуре 250 °С в течение 40 мин. Добавить нарезанные кусочками овощи и довести до готовности.

Оставить комментарий

Жареная картошка

Яблочные лепёшки (Духовка)

Совет еще

Быстрозамороженные овощи — зеленый горошек, помидоры, овощные смеси — для варки нужно класть в кастрюлю, не размораживая, прямо в кипящую воду или бульон.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной