Баранина с курагой (2)
Ингредиенты
800 г баранины, 2 головки репчатого лука, 200 г кураги, 3 ч. л. томатного соуса, 4 ст. л. топленого масла, соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезать кусками и варить в подсоленной воде. Затем добавить измельченный лук, предварительно замоченную курагу, томатный соус и масло. Тушить еще 20 мин.
