Баранина по-африкански (2)

Ингредиенты

400 г баранины, 1 головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, сок 1 лимона, 2 ст. л. растительного масла, 1 острый перец, тимьян, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо нарезать кусками, сбрызнуть лимонным соком, натереть измельченными чесноком и луком, перцем, солью и специями. Затем мясо обжарить на масле.

Оставить отзыв

Совет еще

Чай будет ароматнее, если в заварной чайник бросить кусочек сахара, а потом уже залить кипятком. Если при окончании заваривания появится пена, значит чай заварен правильно.