Корейка ягнятины с сухарями (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
300 г корейки ягнятины, 80 г хлебных крошек, 2 яйца, 4 ст. л. топленого масла, зелень петрушки.
Способ приготовления
Смешать хлебные крошки с измельченной зеленью петрушки, яйцами и маслом. Корейку целиком запечь в духовке. За 15 мин до готовности мясо покрыть приготовленной смесью. Подать на стол с овощами.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)