Рыба, запеченная в сметане (4) (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Филе нарезать кусками, посолить, поперчить, выложить на смазанную жиром сковороду. Рядом уложить кружки картофеля, залить сметаной, посыпать измельченной зеленью укропа и сыром. Запечь в духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы сырая птица быстрее сварилась, натрите её снаружи и изнутри лимоном или выдержите 2—3 ч в смеси, состоящей из равных частей воды и уксуса.