Запеченный картофель (Духовка)

Духовка
Запеченный картофель

Способ приготовления

Картофель очистить, нарезать на четверти или половинки в зависимости от размера. Выложить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, варить 5 минут, слить воду. Разогреть духовку до 200 °С. На противень налить 2 ложки масла. Выложить картофель в один слой. Добавить целые зубчики чеснока, посыпать солью, перцем и тимьяном. Полить оставшимся маслом. Запекать 45—60 минут, до золотистой корочки.

готовый картофель по рецепту Запеченный картофель

Оставить отзыв

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.