Макароны с овощами

Способ приготовления

Лук измельчить, помидоры нарезать дольками, болгарский перец — соломкой, кабачок — кружками и обжарить на масле. Влить 150 мл. воды и добавить макароны, посолить, поперчить, накрыть крышкой и довести до готовности. Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Для приготовления котлет лучше использовать черствый белый хлеб без корочек. Свежий хлеб неравномерно распределяется в котлетной массе и при перемешивании образует комки.