Брюссельская капуста с мускатным орехом

Ингредиенты

500 г брюссельской капусты, мускатный орех на кончике ножа, 40 г маргарина, 100 мл воды, зелень петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Разогреть маргарин и опустить в него капусту. Влить воду, добавить мускатный орех, соль и тушить. Готовую капусту посыпать измельченной зеленью петрушки. Подать в горячем виде.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы устранить резкий специфический запах камбалы, при ее чистке нужно удалить кожу с темной стороны; лучше удалить кожу и у наваги, так как она неприятна на вкус и на вид.