Ананасовый кисель

Способ приготовления

Воду вылить в кастрюлю, нагреть, добавить сахар и, помешивая, вскипятить. В кипящий сироп постепенно добавить крахмал, половину ананасового сока. Помешивая, снова довести до кипения. Добавить оставшийся сок. Размешать, чтобы не было комков крахмала. Подать на стол в теплом или охлажденным виде.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.