Салат с ветчиной и зеленым луком

Ингредиенты

Ветчина 200 гр. лук зеленый 300 гр. Сыр 150 гр. Растительное масло 80 мл. Зелень петрушки 60 гр. 3% уксус 30 мл. Горчица столовая 5 гр. Хрен по вкусу Яйцо вареное 1 шт. Соль по вкусу

Способ приготовления

Промытый зеленый лук нарезать небольшими кусочками, выложить на сито, подержать под струей холодной воды, затем обдать кипятком и обсушить.

Сыр, ветчину нарезать мелкими кубиками и смешать с подготовленным луком. Петрушку измельчить, смешать с горчицей, натертым на терке хреном, уксусом, солью и растительным маслом.

Все хорошо перемешать, полить салат приготовленным соусом и украсить кружками вареных яиц.

Оставить отзыв

Баварский суп с блинчиками

Яичница-глазунья с ветчиной и горошком (СВЧ)

Совет еще

Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.

Новые рецепты