Салат с ветчиной и фасолью

Ингредиенты

Ветчина 200 гр. Фасоль 2 стак. Луковица 1 шт. Яйцо вареное 2 шт. Уксус 3 ст. л. Растительное масло 3-4 ст. л. Специи по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу Хрен по вкусу

Способ приготовления

Положить в салатник хорошо сваренную и отцеженную фасоль, добавить репчатый лук, нарезанный тонкой соломкой, мелко нарезанную ветчину, крутые яйца, нарезанные небольшими кубиками, соль и черный перец по вкусу.
Салат заправить растительным маслом и уксусом, все хорошо перемешать, переложить в салатник и посыпать мелко натертым хреном.

Оставить отзыв

Пургури-пилав

Паштет из кабачков с брынзой

Совет еще

Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.

Новые рецепты