Салат с ветчиной и фасолью

Ингредиенты

Ветчина 200 гр. Фасоль 2 стак. Луковица 1 шт. Яйцо вареное 2 шт. Уксус 3 ст. л. Растительное масло 3-4 ст. л. Специи по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу Хрен по вкусу

Способ приготовления

Положить в салатник хорошо сваренную и отцеженную фасоль, добавить репчатый лук, нарезанный тонкой соломкой, мелко нарезанную ветчину, крутые яйца, нарезанные небольшими кубиками, соль и черный перец по вкусу.
Салат заправить растительным маслом и уксусом, все хорошо перемешать, переложить в салатник и посыпать мелко натертым хреном.

Оставить отзыв

Салат с ветчиной "картофельный"

Творог с болгарским перцем

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.

Новые рецепты