Суп с картофелем и сельдью "молочный"

Ингредиенты

Молоко 250 гр. Вода 150 гр. Картофель 200 гр. Репчатый лук 1 шт. Сельдь соленая 100 гр. Сметана 15 гр. лук зеленый по вкусу

Способ приготовления

Картофель нарезать кубиками. Лук измельчить. В кипящую воду выложить картофель и лук. Варить до готовности картофеля. Сельдь нарезать небольшими кубиками и выложить в суп. Варить в течение 3-5 минут. Влить молоко. Вскипятить. Снять с плиты.

Примечание:
Подавать со сметаной и зеленым луком.

Оставить отзыв

Брокколи с чесноком

Форель с овощами (Духовка)

Совет еще

Фрукты и ягоды с пятнами, слегка помятые годятся только для компотов. В варенье отбирайте целые, неповрежденные. Сливы и вишни должны быть совершенно спелыми, а вот груши, персики, абрикосы, клубника и малина — лучше недозрелыми, чтобы меньше разваривались.

Новые рецепты