Суп с картофелем и сельдью "молочный"

Суп с картофелем и сельдью "молочный"

Способ приготовления

Картофель нарезать кубиками. Лук измельчить. В кипящую воду выложить картофель и лук. Варить до готовности картофеля. Сельдь нарезать небольшими кубиками и выложить в суп. Варить в течение 3-5 минут. Влить молоко. Вскипятить. Снять с плиты.

Примечание:
Подавать со сметаной и зеленым луком.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Овощи не следует размалывать в мясорубке, лучше использовать алюминиевую (пластмассовую) терку.