Салат с ветчиной и свеклой

Способ приготовления

Ветчину, яйца и лук нарезать очень мелко, картофель и свеклу — ломтиками.

Послойно выложить все на плоское блюдо: ветчина с яйцами и луком — картофель и свекла — ветчина с яйцами — картофель со свеклой и т. д.

Украсить дольками яиц, расположенными в виде цветка, вперемежку с мелко нарезанной зеленью.

Отдельно, в соуснике, подать заправку.

Оставить отзыв

Совет еще

Когда мясо жарится в духовке, его можно поливать только выделившимся соком или горячей водой; от холодной воды оно становится жестким.