Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка)
Духовка
Ингредиенты
- Оливковое масло по вкусу
- Тесто для пиццы
- Грудка цесарки 2 штуки
- Охотничьи колбаски 1 штука
- Сыр моцарелла 150 г
- Красный лук 1 штука
- Каперсы 2 столовые ложки
- Томатный соус 100 г
- Соус барбекю 2 столовые ложки
Способ приготовления
Нарежьте филе грудки очень тонкими ломтиками, очищенную луковицу – перьями средней толщины. Смешайте цесарку и лук с соусом барбекю и оставьте в прохладном месте. Натрите моцареллу на терке. Колбаску нарежьте кусочками толщиной 1 см. Разогрейте духовку до 190°С. Тесто раскатайте и смажьте соусом. Посыпьте моцареллой. Сверху в один слой разложите кусочки цесарки, колбаски и лук. Посыпьте каперсами, вдавливая их в соус. Выпекайте в горячей духовке, пока тесто не станет золотистым, а кусочки цесарки не приготовятся, примерно 10 минут.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают в микроволновке. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной