Маринованная цветная капуста с луком

Ингредиенты

  • 300 г маринованной цветной капусты, 
  • 3 красные луковицы, 
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса, 
  • 2 чайные ложки неочищенного сахара, 
  • 70 мл нерафинированного подсолнечного масла, 
  • соль.

Способ приготовления

Цветную капусту крупно нарезать. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, перетереть с сахаром и солью, полить уксусом, оставить на 10 минут. Цветную капусту и лук выложить на блюдо, полить подсолнечным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Как рассчитать количество воды в супе, чтобы всем хватило? Влить в кастрюлю столько тарелок воды (полных), сколько порций хотим получить. Лишняя вода выкипит, а оставшаяся вместе с гущей составит полную тарелку.