Закуска из моченых яблок и пражской ветчины
Ингредиенты
- 5 моченых яблок,
- 150 г пражской ветчины,
- 2 сваренных в мундире клубня картофеля,
- 2 помидора,
- 1 пучок зелени петрушки,
- 100 г майонеза.
Способ приготовления
Яблоки нарезать небольшими кусочками, ветчину - кубиками. Картофель очистить и нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Яблоки смешать с мясом, картофелем и зеленью петрушки, выложить горкой на блюдо, заправить майонезом, оформить дольками помидоров.
Пражская ветчина - умеренно засоленная и копченая ветчина весом 2,5-3 кг, подходит для приготовления салатов и горячих блюд.
Оставить отзыв
Совет еще
Смеси пряностей также заготовляют впрок и хранят в молотом виде в стеклянной посуде. Необходимо, чтобы помол всех частей смеси был одинаковым, а также, чтобы все компоненты смеси были бы высушены хорошо.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой