Суп из сушеных овощей с картофелем

Ингредиенты

  • 1 л овощного бульона, 
  • 1 столовая ложка сушеной моркови, 
  • 1 сушеный корень петрушки, 
  • 2 клубня картофеля, 
  • 1 луковица, 
  • 20 г сливочного масла, 
  • соль.

Способ приготовления

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в сливочном масле. Бульон довести до кипения, добавить картофель, лук, морковь, корень петрушки, посолить, варить до готовности.

Оставить отзыв

Вареники ленивые в микроволновой печи (СВЧ)
Вареники ленивые в микроволновой печи
Тушеная капуста со свининой
Тушеная капуста со свининой

Совет еще

Чтобы сварить яйцо всмятку, его опускают в кипящую воду на 2—3 мин, "в мешочек" — на 4—5 мин, вкрутую — на 8—10 мин.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)