Овощной суп с замороженным картофелем и жареным луком

Ингредиенты

  • 1,5 л овощного бульона, 
  • 150 г замороженного картофеля фри, 
  • 2 луковицы, 
  • 1 чайная ложка сушеной моркови, 
  • 1 чайная ложка сушеной зелени укропа и петрушки, 
  • 20 г сливочного масла, 
  • соль.

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в сливочном масле. Бульон довести до кипения, добавить картофель, морковь, зелень, лук, посолить, варить до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Если из килограммового пакета крупы или сахарного песка Вам понадобится точно отмерить какое-то количество содержимого, а весов нет, можно обойтись и обыкновенной линейкой. Необходимо равномерно распределить сыпучий материал на прямоугольном участке плоскости, а потом с помощью линейки определить ту часть, которая Вам требуется.