Суп из консервированных шампиньонов с маринованными кабачками

Ингредиенты

150 г консервированных шампиньонов,
150 г маринованных кабачков,
2 клубня картофеля,
1 морковь,
1/2 пучка зелени укропа,
соль.

Способ приготовления

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. Воду (1,5 л) довести до кипения, добавить картофель, морковь, нарезанные кабачки и грибы, посолить, варить до готовности, положить зелень укропа.

Оставить отзыв

Острое суфле из сыра

Суп овощной с перловой крупой

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.

Новые рецепты