Котлеты "Шахматные" (Духовка)
Духовка
Ингредиенты
Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Свинину и куриную грудку помыть, обсушить и нарезать полосками толщиной 1 сантиметр. Посыпать специями. Посолить. Сплести между собой подготовленные полоски свинины и курицы, сформировав что-то напоминающее котлету.
Подготовленные котлеты положить в форму, смазанную маслом. Котлеты смазать взбитым яйцом. Запекать в течение 40-45 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Свинину можно предварительно слегка отбить.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Потрошение производят следующим образом. Сначала отрезают ноги до первого сустава и отрубают голову. Затем отрубают шейку до основания и через разрез на шее удаляют гортань и зоб. Разрезают брюшко посередине от грудной кости до хвоста и через разрез удаляют внутренности. Осторожно отделяют печень от кишок, стараясь при этом не раздавить желчного пузыря. Желудок тоже отделяют от кишок, разрезают и удаляют внутреннюю твердую кожицу. Выпотрошенную тушку тщательно промывают в холодной воде, меняя её 2—3 раза.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной