Гороховый суп с копчеными куриными крылышками и картофелем
Ингредиенты
- 100 г гороха,
- 200 г копченых куриных крылышек,
- 3 клубня картофеля,
- 1 морковь,
- перец, соль.
Способ приготовления
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Предварительно замоченный горох залить кипящей водой, варить в течение 20-30 минут, добавить копченые крылышки, картофель, морковь, варить еще 10 минут, посолить, поперчить, варить до готовности.