Суп из креветок с консервированной морской капустой
Ингредиенты
- 150 г очищенных креветок,
- 100 г консервированной морской капусты,
- 2 моркови,
- 2 клубня картофеля,
- 2-3 веточки сельдерея,
- соль.
Способ приготовления
Морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками. Сельдерей вымыть, измельчить.
Воду (1 л) довести до кипения, добавить морковь и картофель, варить 10 минут, положить креветки и морскую капусту, посолить, варить 5 минут. Суп разлить по тарелкам, положить в каждую сельдерей.
Оставить отзыв
Совет еще
Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)