Квашеная капуста, тушенная с яйцами и луком

Способ приготовления

Лук очистить и мелко нарезать. Яйца очистить и нарубить. Капусту выложить на сковороду, добавить лук, перемешать, влить растительное масло и тушить на слабом огне до полуготовности. Затем положить яйца, сливочное масло, влить немного воды и тушить, помешивая, до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Тот же результат можно получить, натерев рыбу лимоном или покрыв нарезанным луком и выдержав в таком виде 2—3 ч.