Овощной салат к плову (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Помидоры мясистые 1 шт. Огурец 1/2 шт. Сладкий перец 1/2 шт. Репчатый лук 1/2 гол. перец острый 1,5 струч. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Кухня Узбекская кухня

Способ приготовления

Лук нарежьте тонкими полукольцами, положите в миску с водой и поставьте на 10 минут в морозильник, воду слейте. Помидоры нарежьте дольками, помешайте руками, чтобы они дали сок. Сверху выложите нарезанные огурец и сладкий перец, очищенный от семян. Посолите и поперчите. Добавьте измельченную половинку острого перца, укройте луковыми полукольцами, украсьте стручком острого перца.

Оставить отзыв

Смузи из манго и банана

Оливье по-дальневосточному

Совет еще

Кожу птицы не следует есть тем, кто придерживается диеты с низким содержанием жиров, ее лучше удалять перед запеканием или приготовлением жаркого. Если вы собираетесь готовить жареную курицу или индейку, во время жарки кожу не снимайте, чтобы мясо осталось сочным, а удалите перед едой.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)