Квашеная капуста, тушенная с мясом
Ингредиенты
- 500 г квашеной капусты,
- 500 г говядины,
- 2 луковицы,
- 50 мл растительного масла,
- перец.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Мясо промыть, нарезать соломкой, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, поперчить, обжарить. Добавить капусту вместе с небольшим количеством рассола, тушить до готовности.