Квашеная капуста, тушенная с мясом

Ингредиенты

  • 500 г квашеной капусты, 
  • 500 г говядины, 
  • 2 луковицы, 
  • 50 мл растительного масла, 
  • перец.

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Мясо промыть, нарезать соломкой, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, поперчить, обжарить. Добавить капусту вместе с небольшим количеством рассола, тушить до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Маринованный репчатый лук используют для винегретов, на гарнир к сельди, к холодной отварной рыбе и мясу.