Маринованные кабачки, запеченные с мясом (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- 500 г маринованных кружочками кабачков,
- 300 г вареной говядины,
- 1 луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- 150 г тертого сыра,
- 20 г сливочного масла,
- 1 пучок зелени кинзы.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Чеснок очистить, вымыть, нарубить. Зелень кинзы вымыть, измельчить. Мясо нарезать ломтиками.
Кружочки кабачков выложить в смазанную сливочным маслом форму, сверху положить мясо, лук, чеснок, посыпать сыром. Запекать в микроволновой печи в течение 1 минуты при мощности 100%. При подаче к столу посыпать зеленью кинзы.