Тальятелле с тушеной говядиной и консервированными овощами

Ингредиенты

200 г тальятелле,
300 г говядины,
100 г консервированной соломкой моркови,
2 стручка консервированного болгарского перца,
100 г консервированной стручковой фасоли,
70 г сливочного масла,
50 мл оливкового масла,
50 мл кетчупа,
перец, соль.

Способ приготовления

Болгарский перец нарезать. Говядину промыть, нарезать соломкой, выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом, посолить, поперчить, обжарить, добавить кетчуп, тушить 20 минут.
Добавить морковь, болгарский перец, фасоль, тушить еще 10 минут. Тальятелле отварить в подсоленной воде, заправить сливочным маслом. Мясо и овощи выложить на блюдо, гарнировать тальятелле.

Тальятелле - классическая итальянская паста, представляющая собой длинную лапшу шириной до 1 см. Подают с густыми мясными и овощными соусами.

Оставить отзыв

Пирожки с куриной печенью и зеленым луком (Духовка)

Балык в фольге (Духовка)

Совет еще

Говяжье и баранье сало непригодны для жаренья рыбы, так как эти жиры не сочетаются с ее вкусом.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)