Клубничный торт с амаретто (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Миндальные пирожные в виде мелких кружочков — 60 г,
яйца — 6 шт.,
растительное масло — 7 ст. ложек,
сахар — 240 г,
мука — 200 г,
разрыхлитель — 2 ч. ложки,
сливочный пудинг — 1 упаковка,
молоко — 500 мл,
творог — 200 г,
клубника — 700 г,
клубничный сироп — 80 мл,
краевая заливка для торта — 1 пакетик,
миндальный ликер — 40 мл.

Способ приготовления

Покрошить пирожные. Взбить яйца, растительное масло и 200 г сахара. Смешать муку, разрыхлитель и смешать с массой. Добавить крошки. Выложить тесто в разъемную форму (30 см), смазанную жиром, и выпекать 25 минут при 180 °C. Дать остыть и вынуть из формы.
Приготовить пудинг с 40 г сахара и молоком. Дать остыть и перемешать с творогом.
Поставить вокруг коржа края разъемной формы и покрыть корж пудингом. Клубнику нарезать ломтиками. Разложить ягоды на пудинге в виде черепицы. Приготовить заливку с сиропом, амаретто и 125 мл воды и покрыть ею клубнику. Поставить торт в холодильник на 2 часа.