Начинка сливочная с мармеладом

Ингредиенты

Мед — 150 г, сливочное масло — 200 г, шоколад — 80 г, грецкие орехи (орехи обязательно сильно измельченные — это для всех начинок вафельных тортов, чтобы начинка не бугрилась) — 120 г, ванильный сахар — 1 пакетик, мармелад — 1 ст. ложка.

Способ приготовления

Тщательно перемешать мед с маслом. Орехи поджарить и пропустить через мясорубку (а у меня есть мелкая терка для орехов). Рязмягчить шоколад на водяной бане, добавить к медовой смеси с мармеладом, орехами, ванильным сахаром. Хорошо взбить до однородности, прослоить.

Оставить отзыв

Чечевичный суп (2)

Яичница "болтунья"

Совет еще

Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.

Новые рецепты