Торт из йогурта

Ингредиенты

Йогурт (лучше питьевой) — 0,5 л,
35% сливки — 2 пачки,
желатин — 1 пачка,
любой творожный рулет — 0,5 кг.

Способ приготовления

Всыпать желатин в кружку, добавить немного воды, чтобы он набух. После добавить воды до 1/2 кружки и довести до кипения (но не кипятить), остудить. Взбить йогурт с сахаром (сахар по вкусу). Остывший желатин влить в йогурт. Отдельно взбить сливки. Влить йогурт в сливки и взбить до однородной массы.
Обложить углублённую форму нарезанным на кусочки рулетом (можно добавить фрукты или ягоды), залить смесью и поставить на 1-2 часа в холодильник. После накрыть большим блюдом и перевернуть.

Оставить отзыв

Сельдь маринованная с лимонным соком "Пряная"

Пирожки с яйцом и зеленым луком

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.

Новые рецепты

"Мимоза" с лососем и сыром Салат из консервированного лосося и свеклы Салат быстрый с кальмарами Закуска из баклажанов с мидиями Тарталетки с салатом из индейки и ананасов Тарталетки с сырным ассорти (Духовка) Тарталетки с томатным соусом Канапе с сыром и клубникой Канапе с кальмарами и томатами черри Канапе со шпротами и огурчиками