Булочка с брынзой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Брынза 120 гр. Сливочное масло 30 гр. Яйцо 2 шт. Сахар 20 гр. Мука 200 гр. Сметана (кислое молоко) 20-25 гр. Дрожжи 20 гр.

Способ приготовления

Брынзу натереть на терке или протереть через сито. Масло растереть с желтками.

Прибавить сахар, муку и молоко, в котором растворены дрожжи. Хорошо перемешать, добавить брынзу и вымесить тесто на пирожковой доске.

Разделить тесто на шарики, смазать их белком, обвалять в молотых сухарях и прожарить в горячем масле или выложить в формочки и выпекать.

Готовые жареные булочки можно посыпать сахарной пудрой, а выпеченные в духовке полить сахарным сиропом.

Оставить отзыв

Пицца с грибами и солёными огурцами

Борщ красный постный (Одесская кухня) (Постный стол)

Совет еще

Овощи богаты натрием, калием, магнием. Эти минеральные вещества доставляются в организм человека в достаточном количестве при условии разнообразного питания.

Новые рецепты