Бисквит

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Сахарная пудра 40 гр. мука картофельная 10 гр. мука пшеничная 30 гр. Сливочное масло 5 гр.

Способ приготовления

Яичные желтки растирать с сахарной пудрой до тех пор, пока масса не увеличится в объеме примерно в три раза. Затем добавить просеянную пшеничную и картофельную муку, размешать и, аккуратно помешивая, ввести в два приема взбитые в крепкую пену белки.
Этой массой наполнить на 3/4 высоты форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, и выпекать в не очень горячем жарочном шкафу в течение 30 минут.

Оставить комментарий

Винегрет со свежим огурцом

Капуста, запеченная под молочным соусом (2) (Духовка)

Кулинарный лайфхак

Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.

Новые рецепты