Бисквит

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Сахарная пудра 40 гр. мука картофельная 10 гр. мука пшеничная 30 гр. Сливочное масло 5 гр.

Способ приготовления

Яичные желтки растирать с сахарной пудрой до тех пор, пока масса не увеличится в объеме примерно в три раза. Затем добавить просеянную пшеничную и картофельную муку, размешать и, аккуратно помешивая, ввести в два приема взбитые в крепкую пену белки.
Этой массой наполнить на 3/4 высоты форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, и выпекать в не очень горячем жарочном шкафу в течение 30 минут.

Оставить отзыв

Омлет на молоке, с цветной капустой

Ржаной хлеб (Духовка)

Совет еще

Птица используется для приготовления пищи в следующие времена года: молодые цыплята — с апреля по сентябрь; большие цыплята — с сентября по май; куры, утки, гуси и индейки — в течение всего года.

Новые рецепты