Миндальное печенье (3) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- Рубленый миндаль — 1/2 ст.,
- белки — 4 шт.,
- сливочное масло — 100 г,
- мука — 1/2 ст.,
- сахарная пудра — 3/4 ст.
Способ приготовления
Сахарную пудру взбить с белками в течение 3-4 минут, добавить муку, растопленное масло и миндаль.
Противень смазать маслом, посыпать мукой, сверху положить лист бумаги для выпекания, смазанный маслом, чайной ложкой выложить тесто, слегка посыпать сахарной пудрой и выпекать в разогретой духовке 4-5 минут.