Печенье "Розочки" (5) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Сливочное масло — 200 г, мука — 2 ст., яичные желтки — 2 шт., творожные сырки — 2 шт.
Начинка: яичные белки — 2 шт., сахар — 1 ст.
Способ приготовления
Желтки и масло растереть, добавить творожные сырки, муку и замесить тесто. Тесто раскатать и смазать взбитыми с сахаром белками.
Сформировать рулет, затем разрезать его на полоски толщиной не более 2 см, выложить на противень, смазанный маслом, и поставить в духовку на 20-25 минут.