Салат из моркови с хреном (2)

Способ приготовления

Очищенную морковь промыть, натереть на овощной терке стружкой, смешать с тертым хреном, добавить уксус или лимонный сок, сахар, соль, перемешать и положить в салатницу. 

Перед подачей залить сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы окрошка была холоднее, в нее при подаче можно положить колотый лед.