Канапе с ветчиной и хреном

Ингредиенты

  • Хлеб — 50 г, 
  • сливочное масло или масленая смесь с ветчиной или яйцом — 10 г, 
  • копченый карбонат или балык — 40-50 г, 
  • хрен, сметана, огурец.

Способ приготовления

Ломоть хлеба намазать маслом и разрезать на четыре части. На каждую сверху положить ломтик огурца.

Тертый хрен смешать со сметаной, положить на тонкий ломтик ветчины, свернуть ветчину трубочкой и положить ее поверх ломтика огурца. Чтобы трубочка лучше держалась, ее можно прикрепить бутербродной вилочкой (шпажкой).

К этим бутербродам подают нож и вилку.

Оставить отзыв

Совет еще

Натуральные рыбные консервы - рыба, консервированная в собственном соку без добавления вкусовых приправ за исключением небольшого количества соли. Вкус рыбы в натуральных консервах полностью сохраняется.