Бутерброды с паштетом и яблоками

Ингредиенты

  • Белый или черный хлеб — 60 г (2 ломтя), 
  • сливочное масло — 10 г, 
  • печеночный или ветчинный паштет — 40 г, 
  • сметана или сырное масло — 2 ч. ложки, 
  • яблоки — 1/2 шт. или персики из компота.

Способ приготовления

Продолговатые    четырехугольные ломти хлеба намазать маслом, сверху положить неровный слой печеночного или ветчинного паштета.

В уголки бутерброда разложить чайной ложкой маленькие горки сметаны или сырного масла.

Можно использовать и какой-нибудь плавленый сыр. В середину бутерброда положить ряд тоненьких ломтиков яблока или персика.

На поверхности бутерброда можно изобразить из продуктов любую картинку и, исходя из этого, дать бутерброду название.

Оставить отзыв

Совет еще

Чем мельче нарезаны овощи и фрукты, тем больше витаминов разрушается. Витамин С сохраняется в картофеле значительно лучше, если картофель варится неочищенным, на пару или печется, но больше всего разрушается, когда из него приготавливается пюре. Очень удобными являются герметически закрытые кастрюли, в которых варка идет под давлением, а продукты варятся быстро и при отсутствии воздуха.