Карп, варенный в пиве

Ингредиенты

Рыба 1 кг. Пиво светлое 1,5 стак. Растительное масло 50 гр. Лук 2 шт. Петрушка 1-2 корень Морковь 2 шт. Мед 1 ч. л. Специи   по вкусу Зелень   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Рыбу разделать на филе, нарезать на порционные куски, уложить в смазанную маслом кастрюлю, влить пиво, положить нарезанные овощи, разведенный в воде мед, соль, специи по вкусу. Довести до кипения и варить на слабом огне.

Готовую рыбу выложить на блюдо, украсить вареными овощами и зеленью.

Бульон, в котором варилась рыба, процедить и подать в соуснике.

Комментарии
Оставить комментарий
Гороховый суп с копченостями (Мультиварка)
Гороховый суп с копченостями
Минестроне вегетарианский
Минестроне вегетарианский

Совет еще

Сыр будет долго хранить свежесть, если хранить его в закрытом сосуде, в который положить несколько кусочков сахара.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной