Карп, варенный в пиве

Ингредиенты

Рыба 1 кг. Пиво светлое 1,5 стак. Растительное масло 50 гр. Лук 2 шт. Петрушка 1-2 корень Морковь 2 шт. Мед 1 ч. л. Специи   по вкусу Зелень   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Рыбу разделать на филе, нарезать на порционные куски, уложить в смазанную маслом кастрюлю, влить пиво, положить нарезанные овощи, разведенный в воде мед, соль, специи по вкусу. Довести до кипения и варить на слабом огне.

Готовую рыбу выложить на блюдо, украсить вареными овощами и зеленью.

Бульон, в котором варилась рыба, процедить и подать в соуснике.

Оставить отзыв

Помидоры с творогом (Духовка)
Помидоры с творогом
Свинина с овощами, тушеная в сливках
Свинина с овощами, тушеная в сливках

Совет еще

Салатницу можно натереть чесноком, чтобы весь приготовленный салат приобрел аппетитный чесночный запах.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой