Рыба в чесночном соусе (3)

Ингредиенты

Филе рыбы (трески, пикши, судака) 500 гр. Чеснок 3 дольки Кориандр 1 ч. л. Растительное масло 0,5 стак. Сок 1 лимона   перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Филе рыбы нарезать на порции, посолить, поперчить, полить лимонным соком и оставить на 30 минут. После маринования филе жарить в масле до готовности (5-7 минут).

Чеснок крупно нарезать и спассеровать до золотистого цвета.

Готовую рыбу выложить на блюдо, полить теплым чесночным соусом к посыпать толченым кориандром.

Оставить отзыв

Рулетики из семги
Рулетики из семги
Кабачок (Духовка)
Кабачок

Совет еще

Глазированное изделие долго не черствеет и лучше сохраняется.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой