Караси в сметане с яйцом

Ингредиенты

Карась 5-6 шт. Лук 2-3 шт. Растительное масло 2-3 ст. л. Сметана 1 стак. Яйцо 3-4 шт. Соль по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Тушки рыбы промыть и посыпать солью.

Репчатый лук мелко нарезать, поджарить на растительном масле, охладить, посолить, смешать с сырыми яйцами. Положить на разогретую с маслом сковороду рыбу, покрыть В луковой массой, залить рыбу сметаной и довести до кипения.

При подаче посыпать зеленью укропа или петрушки.

Оставить отзыв

Вареники с творогом и тмином

Салат с семгой и рукколой

Совет еще

Компот из сухофруктов можно приготовить прямо в термосе, залив их кипятком. Сухофрукты предварительно измельчить, а затем залить кипятком. Через 1-2 часа ароматный душистый напиток будет готов.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)