Паштет из сыра

Ингредиенты

  • Сыр (тертый) — 100 г, 
  • творог — 100 г, 
  • молоко — 2 ст., соль, 
  • перец молотый — по вкусу, 
  • лук репчатый — 1/4 шт., 
  • каперсы (мелко нарезанные) — 1 ч. ложка, 
  • орехи (грецкие или фундук) — 15 г, 
  • английская горчица — 1/2 ч. ложки, 
  • паприка — по вкусу.

Способ приготовления

Смешать в миске сыр и творог, затем добавить молоко и взбивать до получения однородной массы. Приправить солью, перцем, добавить мелко нарезанные лук и каперсы, измельченные орехи и горчицу, все перемешать. Ложкой сформовать из сырного паштета шарики, выложить их на тарелку и посыпать паприкой.

Накрыть тарелку и поставить в холодильник на час. Готовый паштет можно намазать на тосты.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы пирог с творогом не осел после выпечки, нужно осторожно вынуть его из духовки и надрезать его по периметру формы на 2 см в глубину.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)