Паштет из сыра
Ингредиенты
- Сыр (тертый) — 100 г,
- творог — 100 г,
- молоко — 2 ст., соль,
- перец молотый — по вкусу,
- лук репчатый — 1/4 шт.,
- каперсы (мелко нарезанные) — 1 ч. ложка,
- орехи (грецкие или фундук) — 15 г,
- английская горчица — 1/2 ч. ложки,
- паприка — по вкусу.
Способ приготовления
Смешать в миске сыр и творог, затем добавить молоко и взбивать до получения однородной массы. Приправить солью, перцем, добавить мелко нарезанные лук и каперсы, измельченные орехи и горчицу, все перемешать. Ложкой сформовать из сырного паштета шарики, выложить их на тарелку и посыпать паприкой.
Накрыть тарелку и поставить в холодильник на час. Готовый паштет можно намазать на тосты.
Оставить отзыв
Совет еще
Вы можете сохранить вкус картошки при варке. Вареный картофель является прекрасным диетическим продуктом так как обладает высокими питательными свойствами и низкой калорийностью. Существует способ добиться лучшего вкуса вареного картофеля. Поместите очищеный картофель в соленую воду до уровня 2/3. Соль поможет избавиться от отличительного цвета картофеля, удалит токсичные вещества (соланин) и послужит приправой к блюду. Картофель сварен должным образом, когда он легко протыкается острой палочкой. После этого слейте воду, добавьте немного масла и продолжайте готовить в течение пяти минут.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)