Помидоры, запеченные с моцареллой и орегано (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- Помидоры (крепкие спелые) — 8 шт.,
- сыр моцарелла (тонкими ломтиками) — 200 г,
- оливковое масло, панировочные сухари, орегано.
Способ приготовления
Разогреть духовку до 180 градусов, вымыть и обсушить томаты и разрезать их на две части (горизонтально). Выложить их на смазанный оливковым маслом противень (разрезом вверх) и запекать около 30 минут. Вынуть, положить на каждый помидор ломтик моцареллы, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать орегано и панировочными сухарями. Поставить на 5 минут в духовку. Подавать горячим или комнатной температуры.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.